Ingredienti per Torta sette vasetti alla marmellata
- albumi
- farina 00
- fecola di patate
- lievito per dolci
- marmellata di prugne
- olio di semi
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta sette vasetti alla marmellata
- In una ciotola, monta gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- In un’altra ciotola, mescola olio, yogurt, tuorli, farina, fecola di patate, lievito e sale.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti umidi agli albumi montati, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
- Aggiungi la marmellata di prugne, incorporandola bene al composto.
- Versa il composto in 7 vasetti precedentemente unta con burro e infarinati.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata.
- Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo.
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