La ricetta TORTA SENZA GLUTINE CON CREMA CHANTILLY è un dolce morbido e squisito originario della tradizione pasticcera italiana.
Characterizzata da un gusto delicato e raffinato, viene spesso gustata come dessert in occasione di eventi speciali o per concludere un pranzo elegante.
La sua consistenza umida e la crema chantilly, vellutata e profumata alla vaniglia, creano un’esperienza dolce davvero memorabile.
Per preparare questa deliziosa torta segui questi semplici passi:
- Inizia montando le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la vanillina e la farina setacciata con il lievito, mescolando delicatamente con una frusta fino ad ottenere un impasto uniforme.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando una prova stecchino inserita al centro non esce asciutta.
- Lascia raffreddare la torta completamente prima di decorarla con la crema chantilly.
- Per preparare la crema chantilly, monta la panna con lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza spumosa e liscia.
- Distribuisci la crema chantilly sulla superficie della torta raffreddata e decora a piacere.
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