- Preriscalda il forno a una temperatura adeguata e prepara una teglia per la cottura.
- Unisci in un contenitore il burro, lo zucchero e le uova, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, il lievito e la scorza di limone, continuando a mescolare per incorporare tutti gli ingredienti.
- Versa il succo di limone e continua a mescolare fino a quando il composto non è liscio e uniforme.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per il tempo indicato, controllando la cottura.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e prepara la glassa con zucchero a velo e succo di limone.
- Versa la glassa sulla torta e decora a piacere.
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