Ingredienti per Torta semifreddo al caffè
- albumi
- burro
- cacao
- caffè in polvere
- caffè istantaneo
- caramello
- cioccolato
- farina
- gelato
- lievito per dolci
- nocciole
- panna fresca
- panna montata
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta semifreddo al caffè
La ricetta Torta semifreddo al caffè è un piatto dessert italiano che nasce dalle migliori tradizioni pasticciere. È un dolce fresco e cremoso, arricchito dal sapore deciso del caffè. Solitamente, viene servito come dessert dopo un pranzo leggero o come fine pasto in occasioni speciali.
Per preparare la Torta semifreddo al caffè, procurati gli ingredienti necessari.
- Monta le uova con lo zucchero semolato fino a quando non diventino spumose.
- Aggiungi i tuorli d’uovo e mescola bene.
- Incorpora la farina setacciata e il lievito per dolci.
- Monta a neve ferma gli albumi e incorporali nella miscela.
- Fusa il burro con il cacao e aggiungi il caffè in polvere.
- Incorpora il caffè istantaneo e il caramello.
- Mischia il tutto con la panna fresca e il cioccolato tritato.
- Aggiungi le nocciole tritate e mescola bene.
- Versa la miscela in uno stampo da torta e congela.
- Sforma la torta e guarnisci con panna montata e cioccolato tritato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
