La ricetta Torta sbriciolata o Sbrisolona all’arancia! è un classico dolce italiano, originario del Nord, che si distingue per i suoi sapori tipici di arancia e nocciole. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali, come le feste di Natale o le riunioni di famiglia, e si caratterizza per la sua consistenza sbriciolata e il sapore intenso di arancia. Le arance utilizzate in questa ricetta sono il vero protagonista, con il loro succo e la loro buccia che danno un tocco unico al dolce.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la cottura.
- Mischia in una ciotola il burro morbido con lo zucchero, aggiungendo le uova una alla volta.
- Aggiungi la farina 00, il lievito per dolci e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Incorpora la granella di nocciole e la vanillina, mescolando con cura.
- Unisci il succo di arancia e il brandy, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto sulla teglia preparata e cuoci per circa 30-40 minuti.
- Sforna la torta e lascia raffreddare, poi spalma con la marmellata di arance.
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