La Torta sbriciolata di ricotta e cioccolato: ricetta veloce è un dolce versatile che unisce sapori delicati e intensi. Originario della tradizione italiana, questo piatto si distingue per la sua consistenza morbida e friabile. Viene solitamente gustato come dessert o merenda, accompagnato da una tazza di caffè o the.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per torta.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la ricotta, la vanillina e il sale, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina e il lievito, poi aggiungi il burro fuso e il cioccolato tritato, mescolando fino a ottenere un composto sbriciolato.
- Versa il composto di ricotta e uova nello stampo, coprendo con il composto sbriciolato di farina e cioccolato.
- Inforna per 35-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il centro risulta ancora lievemente tremante.
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