Ingredienti per Torta sbriciolata alla marmellata
- burro
- farina 00
- farina bianca
- farina integrale
- farro
- lievito per dolci
- marmellata di prugne
- pollo
- prugne
- soda
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta sbriciolata alla marmellata
La ricetta Torta sbriciolata alla marmellata è un classico del territorio veneto che spazia tra i sapori della tradizione e la creatività moderna. Questo piatto viene spesso servito come dessert dopo un pranzo o una cena informale con la famiglia e gli amici. La torta sbriciolata si distingue per la sua consistenza croccante e friabile esternamente, mentre l’interno è morbido e permeabile all’aroma della marmellata.
Per iniziare la preparazione della Torta sbriciolata alla marmellata, segui questi passaggi fondamentali:
- Prepara gli ingredienti principali: marmellata di prugne, burro, zucchero a velo e uova.
- Mettili insieme in un grande contenitore e amalgama bene i vari ingredienti con un cucchiaio o una frusta elettrica.
- Nella padella, sciogli il burro e aggiungi le fette di prugne. Cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti.
- In un grande contenitore, unito la soda e il lievito e poi unisci la farina e un pò di zucchero. Mescola bene.
- Aggiungi la miscela della padella al contenitore di farina, alimento con la marmellata e altri frutta.
- Mischia bene tutto in un contenitore.
- Versa il composto ottenuto in un teglia e cuoci in forno a 180°C per circa 10 minuti.
- Quando la torta è cotta, lasciala raffreddare e poi coprila con zucchero a velo.
- Decorala con fette di prugne e deliziatela con amici e familiari.
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