Torta san valentino

La ricetta Torta San Valentino è perfetta per celebrare la giornata degli innamorati.
Questa torta, tradizionalmente golosa e ricca di cioccolato,
è spesso decorata con cuoricini e rose,
rendendola un dolce simbolo di amore e passione.

• Preriscalda il forno a 180°C.
• In una ciotola, mescola il bitter, il cacao amaro, la farina, la farina di riso, il lievito e la maizena.
• Aggiungi l’olio di semi di mais e lo zucchero, e impasta fino ad ottenere un composto liscio.
• Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
• Cuoci in forno per circa 30 minuti, oppure fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
• Lascia raffreddare completamente la torta prima di decorarla.
• Decorare la torta con pan di Spagna, cioccolato fuso, frutta fresca o una glassa al cioccolato.

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