La ricetta Torta salata senza cottura con crema di formaggi, tonno e olive è un piatto ideale per l’estate, quando il caldo e l’umidità chiedono piatti freschi e leggeri. Questa torta salata senza cottura nasce dalla tradizione mediterranea, dove i sapori dei formaggi, del tonno e delle olive si fondono in un insieme armonioso e gustoso. Solitamente servita come antipasto o snack, questa ricetta è perfetta per buffet e cene estive.
Iniziamo la preparazione:
- Scegliamo il formaggio fresco e la ricotta come base della crema, aggiungendo poi il tonno sgocciolato e le olive verdi tagliate finemente.
- Mescoliamo il tutto con il latte e lo yogurth, aggiungendo un filo d’olio per dare cremosità.
- A parte, tritiamo il prezzemolo e mescoliamo con i semi di sesamo per creare un mix aromatico.
- Componiamo la torta salata: disponiamo i grissini sul fondo di un contenitore, copriamo con la crema di formaggi e decorate con il mix di prezzemolo e semi di sesamo.
- Infine, aggiungiamo le olive nere come ultima decorazione.
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