La ricetta Torta salata pesto e formaggi – ricetta veloce senza lattosio è un piatto tipico della cucina di chi cerca di variare il suo umore gastronomico. Questa non solo rimane soddisfacente senza lattosio poiché è realizzato solo con uova più formaggi misti ad un impasto.
Il piatto è ottimale se servito con un fresco vassoi crudi o come compagno di un salatino di verdure.
Il piatto è ottimale se servito con un fresco vassoi crudi o come compagno di un salatino di verdure.
- Preparare la pasta sfoglia seguendo le istruzioni della confezione e tagliarla a misura.
- Unire il pesto, la ricotta, il mascarpone e le uova in un contenitore. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Posizionare la pasta sfoglia all’interno di un tegame e disporre il composto precedentemente ottenuto.
- Aggiungere un po’ di formaggio a completo soffio sopra la miscela.
- Cucinare a forno a 180°C per circa 20 – 25minutes.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
