La ricetta Torta salata peperoni e mozzarella è un piatto unico e delizioso che combina sapori freschi e cremosi. La torta salata risulta essere un vero e proprio piatto di compagnia, ideale da servire ai momenti di festa e convivialità, grazie alla sua presentazione colorata e al gusto salato e sapido dei peperoni.
La torta salata peperoni e mozzarella è un classico della cucina italiana, ricreato in una versione salata per soddisfare le esigenze dei sapori più variegati in famiglia. Il piatto si compone di una base di pasta sfoglia ripiena di mozzarella, peperoni e peperoni gialli e rossi, che si prestano a una combinazione di sapori freschi e cremosi.
- Prepara la pasta sfoglia, tagliandola in quadrati di circa 10×10 cm.
- Raschetta la mozzarella e la sbatti delicatamente con un coltello fino a renderla cremosa.
- Taglia i peperoni a strisce sottili.
- Unisci la mozzarella con i peperoni rossi e gialli, mescolando bene.
- Copri ogni quadrato di pasta sfoglia con la miscela di mozzarella e peperoni.
- Riscalda il forno a 180°C e inforna i quadrati di pasta sfoglia per circa 15-20 minuti.
- Una volta cotta, sforna la torta salata e servila calda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
