Torta salata mozzarella di Bufala, crudo e pomodori

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La ricetta Torta salata mozzarella di Bufala, crudo e pomodori è un’autentica espressione della cucina mediterranea, dove i sapori freschi e genuini della natura si fondono in armonia. Originaria del sud Italia, questa torta salata è il riflesso della cultura contadina, in cui la semplicità e l’abbondanza dei ingredienti locali sono esaltate in un’unica, deliziosa preparazione. È il piatto ideale per una giornata estiva, da gustare in compagnia di amici e familiari, accompagnato da un bicchiere di vino fresco.

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La preparazione di questa torta salata è un vero e proprio viaggio sensoriale, che inizia con la selezione dei migliori ingredienti freschi: mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodori maturi e basilico profumato. L’impasto, realizzato con farina, acqua e un pizzico di sale, è lavorato con cura per ottenere una sfoglia delicata e friabile. La composizione della torta è un’opera d’arte, in cui ogni ingrediente è disposto con cura per creare un insieme armonioso e invitante.

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• Impasta la sfoglia con farina, acqua e sale
• Disponi la mozzarella di bufala, il prosciutto crudo e i pomodori maturi sulla superficie
• Aggiungi il basilico profumato e un filo d’olio extravergine
• Inforna la torta e lasciala cuocere fino a quando la sfoglia è dorata e friabile

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Non vediamo l’ora di scoprire insieme i segreti di questa deliziosa ricetta! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.