Ingredienti per Torta salata fagiolini e crescenza
- fagiolini
- formaggio grattugiato
- latte
- olio
- olive verdi
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- uova
- verdure
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta salata fagiolini e crescenza
La ricetta Torta salata fagiolini e crescenza è un piatto tipico della cucina italiana, originato dalla tradizione contadina di molti territori. La ricetta Torta salata fagiolini e crescenza è ricca e gustosa, pervasa da sapori dolci e salati. Questo piatto è spesso servito a pranzo o a cena, sia in occasioni speciali che nei giorni di festa.
- Tagliare i fagiolini a pezzi regolari e lessarli al dente. Poi lasciarli raffreddare.
- In un recipiente, mischiare la ricotta con gli uova e il formaggio grattugiato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
- Aggiungere ai fagiolini il composto di ricotta, uova e formaggio. Mescolare bene.
- Stendere un foglio di pasta sfoglia e riempirla con il composto di fagiolini e ricotta. Chiudere bene i bordi.
- Infornare il piatto sulla fiamma nel forno a caldo a 180°C per circa 30-40 minuti. Prendere dimestichezza a seconda del suo tipo.
- Trascorso il tempo di cottura, estrarre la torta dal forno e lasciarla intiepidire.
- Tagliare la torta a fette e servirla calda. Poi servire con delle verdure o delle olive.
- Infine, per finire servire con un delizioso alimento in cucina, arricchito con del formaggio e lo storione.
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