Ingredienti per Torta salata di zucchine alla ligure
- aglio
- cipolla bianca
- farina 00
- formaggio parmigiano
- maggiorana
- olio
- parmigiano
- riso
- sale
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta salata di zucchine alla ligure
La ricetta Torta salata di zucchine alla ligure è un vero e proprio omaggio alla tradizione culinaria ligure. Questo piatto tipico della regione italiana è characterizzato da sapori delicati e freschi, perfetti per essere gustati durante una calda giornata estiva. La torta salata di zucchine alla ligure è un’idea perfetta per una cena informale o per un pranzo in compagnia di amici.
La preparazione di questa deliziosa torta salata è un vero spasso, un viaggio nel mondo del gusto e della fantasia. Si inizia con la preparazione di un impasto morbido e profumato, fatto con farina, uova e formaggio. Successivamente, vengono aggiunte le zucchine fresche e tenere, cotte al punto giusto per mantenere la loro naturale freschezza. Il tutto viene unito con delicatezza, creando un insieme armonioso e gustoso. La cottura in forno dona alla torta una crosta dorata e fragrante, che contrasta con la morbidezza dell’impasto. Il risultato è un piatto unico e delizioso, da servire tiepido o caldo, a seconda delle preferenze.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
