La ricetta Torta salata di mais senza lievito è un piatto tipico dell’Europa del Nord, caratterizzato da sapori salati e corposi che si possono apprezzare durante le occasioni speciali o come spuntino.
Nata per essere un dessert salato, la torta di mais ha ottenuto un grande successo nel cuore degli europei, dove viene spesso servita come quinto piatto. La ricetta è perfetta per chi cerca una idea di base per il proprio menu. Il bisogno di lievito e tempo di lievitazione rende la ricetta davvero veloce e semplice. Sfiziosa e golosa, è la scelta ideale anche per chi è in cerca di piatti salati perfetti per la serata con gli amici, vicini di casa o familiari.
Ecco come preparare la deliziosa Torta salata di mais senza lievito:
- Preliminare la tortiera, una tortiera da 20 cm diametro, per evitare la farina in essa.
- Rivestire con carta forno e lasciarla.
- Versare la farina 00, in una ciotola capiente, e mescolarla.
- Aggiungere nella ciotola, separatamente, mais grattugiato, farina di mais e sale. Mischiare bene i diversi ingredienti.
- Altrimenti si possono aggiungere, separatamente, l’olio di girasole, brie avanzato grattugiato e semi di girasole. Stirare fino a raschiare il fondo della ciotola.
- Ricollocare il composto nella tortiera massaggiando bene tutto con le mani pulite.
- In forno preriscaldato, cuocere, per 35-40 minuti.
- Controllala se è cotta.
- Aspettare il tempo necessario prima di servire.
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