La ricetta Torta salata di mais e noci è un piatto originario del nord Italia, caratterizzato da sapori rustici e naturali. Questo piatto viene solitamente gustato durante le stagioni autunnali e invernali, come accompagnamento a una tazza di tè caldo o a un aperitivo con amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della farina di mais, delle noci e del lievito, che si combinano per creare un sapore unico e appetitoso.
- Prendi una ciotola capiente e mescola la farina 00 con la farina di mais, aggiungendo il lievito e le noci tritate.
- Versa l’olio e l’olio di semi nella ciotola e mescola fino a quando gli ingredienti non sono ben combinati.
- Aggiungi il sale e il yogurth, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Trasferisci l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, e cuoci in forno a 180 gradi per circa 30-40 minuti.
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