La ricetta Torta salata con zucchine e sfizi vari è una vera salvezza per chi vuole salvare il contenuto del frigorifero e trasformare gli avanzi in un piatto appetitoso e glamour. Questa torta salata è perfetta per una cena improvvisata, può essere personalizzata con ingredienti diversi e si presta a molteplici varianti.
Caratterizzata da sapori saporiti e morbidezza grazie alle zucchine, questa ricetta è un modo divertente per utilizzare gli avanzi del frigorifero e creare un piatto unico e delizioso.
Per preparare la Torta salata con zucchine e sfizi vari, segui questi passaggi:
- Taglia le zucchine a rondelle e cuocile in una padella con uno spicchio di aglio per circa una decina di minuti.
- Aggiusta di sale, spegni il fuoco e fai intiepidire.
- In una ciotola metti le uova e sbattile leggermente.
- Unisci le zucchine e mano mano tutti gli ingredienti.
- Per ultima la farina setacciata con il lievito.
- Ungi con olio uno stampo per torte (22 cm), cospargi con il pangrattato e cuoci in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Fai raffreddare bene e servi.
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