La ricetta TORTA SALATA CON POMODORI E CIPOLLE è un tipico piatto della cucina mediterranea.
Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e freschi, grazie all’abbinamento di pomodori e cipolle, uniti all’aroma del basilico e dell’origano. È un piatto semplice ma gustoso, ideale per essere servito come antipasto o come piatto unico per un pasto leggero.
Preparazione:
- Cuci i pomodori non troppo spessi e tagliali a cubetti.
- Sfoglia e taglia le cipolle bianche e rosse a rondelle sottili.
- Mia i pomodori e le cipolle con sale, pepe e peperoncino per qualche minuto.
- Raschia il basilico e l’origano e aggiungilo alla preparazione.
- In una ciotola, unisci i pomodori, le cipolle e gli erbe.
- Mischia bene e servisci il piatto.
- Conservalo in frigorifero fino alla presentazione.
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