La ricetta Torta salata con cavolo viola e scamorza affumicata è un piatto che si ispira alla tradizione culinaria mediterranea. Questo sfizioso piatto, tipico di alcune regioni d’Italia, si presenta come un’ottima variazione delle tradizionali ricette salate. La torta salata con cavolo viola e scamorza affumicata è composta da ingredienti squisiti come cavolo viola, scamorza affumicata, e una base con un contorno composito di cipolla e aglio. In questo piatto, ogni componente si complementa con gli altri per creare un gusto inconfondibile, unico e suggestivo. È un regalo per entrambe le scatole: infatti, non solo sarà un’ottima opportunità per far conoscere qualcuno la vera gastronomia mediterranea, ma sarà pura eleganza vedere la presentazione in tavola. La torta è un’idea semplice e facile da portare alle feste di stagione, specialmente se si cerca un piatto unico e creativo, da presentare in primo piano della tavola.
- Incrociamo gli ingredienti in un grande contenitore e quindi disponli a piacere, per creare un ordine di disponibilità degli ingredienti.
- Sotto sotto riempiamo i bordi di qualsiasi contenitore posato separatamente al contrario, con gli olio d’oliva, pepe, pepe nero e sale.
- In un altro contenitore, l’insalata col cavolo, la cipolla bianca e quella rossa e vanno tagliati, separati e poi ripresi con un cucchiaio e seguitamente ripescato nel contenitore principale.
- Ora è il momento di raccogliere e ripescare il formaggio scamorza affumicata, per metterlo accanto alla preparata.
- Per dare l’ultima mano alla torta, riportiamo alla base del contenitore dell’insalata a base di cavolo il panettone, schiacciando delicatamente e tornando alla base.
- Insaporire la cassa con il composto di cipolla rossa, cipolla bianca, e travolgo delicatamente.
- Regola servizio.
