La ricetta Torta salata alle zucchine realizzata con la Sfoglia Senza Glutine Buitoni nasce nella tradizione mediterranea, dove la zucchina è un ingrediente tipico estivo. Questo piatto è spesso servito come antipasto o come side dish durante i pranzi estivi in giardino. I sapori delicati della zucchina si sposano perfettamente con la cremosità della ricotta e la freschezza dei pomodorini.
- Taglia le zucchine in rondelle sottili e cuocile in padella con olio d’oliva extravergine finché non saranno morbide.
- Miscia la ricotta con il sale, lo zenzero e i pomodorini tagliati a metà.
- Sulla superficie della Sfoglia Senza Glutine Buitoni spalma una quantità generosa di miscela di ricotta.
- Aggiungi le zucchine corte con un filo di olio d’oliva extravergine e un pizzico di sale.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
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