- In una insalatiera, mescola la farina setacciata con il lievito, l’olio, l’uovo leggermente sbattuto, il latte e lo yogurt.
- Unisci lo zucchero, il sale, il parmigiano e il prezzemolo tritato.
- Aggiungi il filetto di tonno sminuzzato grossolanamente e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Rivesti lo stampo con la carta forno e ungilo con un po’ di burro. Trasferisci il composto nello stampo, livellalo e decora con i semi di sesamo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.
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