La ricetta Torta rustica tonno e sottaceti rappresenta un piatto tipico della tradizione italiana, originario della cucina emiliana. Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori forti e delicati, con il tonno e i sottaceti che si fondono con la morbidezza del lievito e la freschezza del latte. La Torta rustica tonno e sottaceti è solitamente servita come antipasto o come secondo piatto leggero, in particolare durante le festività estive.
- Mescolare in un contenitore la farina 00, il lievito e il parmigiano.
- Aggiungere il latte e l’olio di semi, mescolando finché non si ottiene una consistenza omogenea.
- Unire il tonno sgocciolato e la giardiniera, mescolando delicatamente.
- Aggiungere le uova e la maionese, mescolando finché non si ottiene un impasto liscio.
- Versare l’impasto in una tortiera oliata e infornare a 180°C per 40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
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