La ricetta Torta rustica aperitivo è un vero jolly in cucina, caratterizzata da un impasto soffice e semplicissimo, pronto in pochi minuti. Questo piatto rustico combina sapori golosi di salumi, olive verdi e altri ingredienti, ideale per l’aperitivo.
Il sapore caratteristico di questa torta deriva dal mix di salumi, come pancetta, prosciutto cotto, salame e speck, abbinati a olive verdi e altri ingredienti. Solitamente, viene gustata durante l’aperitivo, in quanto è facile da preparare e può essere personalizzata in base agli ingredienti disponibili.
- Prepara l’impasto mescolando farina 00, latte, lievito e olio di semi in una ciotola, senza necessità di lievitazione.
- Aggiungi uova all’impasto e mescola fino a ottenere una consistenza soffice e omogenea.
- Unisci i salumi, le olive verdi e altri ingredienti scelti all’impasto, mescolando con cura.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno fino a quando la torta è dorata e cotta.
- Sforna la torta e lascia raffreddare prima di servire.
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