La Torta rustica alla ricotta è un piatto tradizionale delle regioni settentrionali d’Italia, caratterizzato da un sapore ricco e profumato. Questo tipo di torta viene solitamente servito come antipasto o contorno, in occasione di feste e celebrazioni. La sua origine è legata alle tradizioni contadine, in cui la ricotta e la pasta brisée venivano utilizzati […]