La Torta Ricotta e nutella è un dolce italianissimo che unisce la cremosità della ricotta con la gustosa cioccolatosa della Nutella. Questo piatto ha origini lombarde e viene spesso servito come dolce finale in occasioni speciali come compleanni e feste di Natale. I sapori tipici di questo dessert sono la dolcezza della ricotta, la morbidezza della torta e la golosità della Nutella.
Per preparare la Torta Ricotta e nutella, segui i seguenti passaggi:
- Inizia miscelando farina, farina 00, fecola e fecola di patate in una ciotola.
- Aggiungi il lievito e il lievito vanigliato alla miscela e mescola bene.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero semolato.
- Unisci la ricotta alle uova e mescola finché il composto è liscio.
- Aggiungi l’olio di semi al composto e mescola.
- Versa il composto nella miscela di farina e mescola finché il tutto è ben amalgamato.
- Versa il composto in uno stampo e inforna a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e spalma la Nutella sulla superficie.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
