La ricetta Torta ricotta e Nutella è una soluzione ideale per chi cerca un piatto dolce e veloce da preparare. Questa torta è caratterizzata da una base morbida grazie alla presenza di ricotta nell’impasto e un tocco di golosità dato dalla Nutella.
La combinazione di sapori è arricchita dalla scorza d’arancia, che dona un’armonia di sapori e profumi. Solitamente, viene gustata come dolce dopo pasto o come merenda.
Per preparare la Torta ricotta e Nutella, segui questi passaggi:
- Inizia lavorando le uova con lo zucchero, il succo e la scorza grattugiata di mezza arancia per cinque minuti, fino a quando il composto “scrive”.
- Aggiungi la ricotta, il latte, l’olio, la farina, il lievito e il sale, continuando a sbattere.
- Imburra i bordi di una teglia rotonda con diametro di 24 centimetri e disponi un disco di carta forno sul fondo.
- Versa il preparato per la torta nello stampo e livellalo bene.
- Disporre la Nutella a cucchiaiate sulla superficie della preparazione.
- Con i rebbi di una forchetta, crea dei giri per far penetrare la Nutella nell’impasto.
- Inforna in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
- Sforna, sformare, stacca la carta dalla base e cospargi con zucchero a velo.
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