La ricetta Torta ricotta e limone cremosa è un dolce che combina la leggerezza di una nuvola con la cremosità di una mousse, risultando in un piatto facile da preparare e gustare. I sapori caratteristici di questo dolce sono il limone e la ricotta, che si fondono insieme per creare un sapore unico e rinfrescante. Solitamente, viene gustata come dessert o snack pomeridiano.
La preparazione di questo dolce inizia con la miscelazione di ingredienti come farina di riso, fecola di patate e lievito in polvere, che forniscono la base per la torta.
- Miscela la ricotta con uova, zucchero, sale, scorza di limone e succo di limone per creare un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il composto di farina di riso, fecola di patate e lievito in polvere al composto di ricotta e mescola fino a ottenere un impasto uniforme.
- Versa l’impasto in una teglia preparata e cuoci in forno fino a quando la torta non è dorata e cotta.
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