La ricetta Torta Proteica e Senza Zucchero Avena Carrube Burro di Arachidi è un dolce innovativo e salutare, pensato per coloro che cercano di seguire un’alimentazione equilibrata e low-carb. Le origini di questo piatto sono moderne e sperimentali, nate dalla necessità di creare un dessert proteico e senza zucchero aggiunto. Il sapore è unico e delizioso, con note di banana, cannella e burro di arachidi. Solitamente questo piatto viene gustato come snack o dessert dopo un’intensa attività fisica.
- Riduci le banane in purea e aggiungi gli albumi, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, l’avena e il lievito.
- Aggiungi la miscela di farina alle banane e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il sale, la cannella e le noci e mescola ancora.
- Versa il composto in una forma da forno e cuoci a 180°C per 30-40 minuti.
- Lascia raffreddare il dolce e aggiungi il burro di arachidi sopra.
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