La ricetta TORTA PRIMAVERA è un dolce tipico della stagione primaverile, caratterizzato da sapori leggeri e freschi. Questo piatto si origina dalla tradizione pasticcera europea, dove la combinazione di ingredienti come cioccolato bianco, lamponi e panna fresca è molto comune. Solitamente, viene gustato durante occasioni speciali come compleanni o feste di primavera.
- Prendi il pan di spagna e taglialo a strati sottili per creare la base della torta.
- Miscela il mascarpone con lo zucchero e il tuorlo d’uovo per creare la crema.
- Unisci la panna fresca e la panna montata alla crema di mascarpone e mescola bene.
- Disponi uno strato di pan di spagna in una teglia e bagnalo con lo sciroppo di lampone.
- Spalma la crema di mascarpone sulla superficie del pan di spagna.
- Aggiungi uno strato di lamponi freschi sulla crema.
- Copri con un altro strato di pan di spagna e bagna con lo sciroppo di lampone.
- Sciogli il cioccolato bianco e spalmalo sulla superficie della torta.
- Decora la torta con meringhe e zucchero a velo.
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