La ricetta Torta pistacchi e cioccolato al profumo di limone e cardamomo è un piatto meraviglioso che ben si adatta al mondo del dolce. Questa torta è caratterizzata da un mix di sapori e profumi che la rendono unica e golosa. Solitamente viene servita come dessert finale di un pasto, ma non esclude l’idea di essere offerta anche come spuntino o snack. Il profumo di limone e cardamomo le dà un tocco fresco e aromatico, mentre il cioccolato fondente la rende imperdibile per tutti gli amanti del dolce.
- Basa la ciotola per il mixaggio di ingredienti: amido di mais, avena, cardamomo, cioccolato fondente, farina, latte, latte di cocco, lievito per dolci, limoni, olio di semi, pistacchi, uova, zucchero di canna.
- Settina i pistacchi sullo spazzolato; una volta set, utilizza un cucchiaio da tavola per staccarli dai loro semi.
- Fondi il cioccolato fondente in un pentolino a fuoco basso; mescolalo finché non è tutto sciolto.
- Condizioni il latte di cocco, l’olio di semi e le uova; amalgama il tutto bene.
- Aggiungi il succo di limone, il cardamomo, la farina, lo zucchero di canna e il lievito per dolci al mix di ingredienti; amalgama bene.
- Unisci il cioccolato fondente sciolto e il mix di ingredienti; mescola bene.
- Versa il composto nella ciotola preparata e livella la superficie.
- Copre la ciotola con pellicola da cibo e lasci riposare per 30 minuti.
- Fornisci la ciotola a 180°C per 45-50 minuti, o fino a quando la torta sarà cotta e la superficie leggermente dorata.
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