Per preparare la Torta Paradiso con philadelphia, segui i seguenti passaggi:
- Metti in ammollo il pane nel latte per almeno 30 minuti, finché non sarà morbido e spugnoso.
- Trita il pane con il burro fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, la fecola di patate e lo zucchero a velo al composto di pane e burro, mescolando bene.
- Unisci le uova e il miele al composto, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
- Incorpola l’aroma di limone e il succo di limone alla crema, mescolando bene.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata, cuocendo in forno a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta, quindi spalma la panna montata e il formaggio philadelphia sulla superficie.
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