La ricetta Torta paradiso è un dolce classico della tradizione italiana, famoso per la sua morbidezza e leggerezza. La sua semplicità risiede in pochi ingredienti di alta qualità, dando vita a un sapore delicato e vanigliato. La Torta paradiso viene spesso preparata per colazioni o merende, oppure è un dolce che accompagna le feste e le occasioni speciali.
- Inizia montando il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi le uova uno alla volta, imbevendo bene ciascuna prima di inserirne un’altra.
- Setacciare insieme farina, fecola di patate, lievito per dolci e sale.
- Incorpora gli ingredienti secchi al composto di uova e burro lentamente, mescolando delicatamente con una spatola.
- Versa l’aroma di vanillina,
- Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Controlla la cottura con uno stuzzicadenti. Se esce pulito, la torta è pronta.
- Lascia raffreddare completamente prima di spolverizzare con zucchero a velo.
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