La ricetta Torta panna e nutella è un piatto goloso e fresco, perfetto per chi ama la cioccolata fondente e il cremoso abbraccio della panna. Senza cottura, si realizza in pochi minuti grazie a ingredienti semplici e accessibili. Il contrasto tra il sapore ricco della Nutella e la leggerezza della panna crea un equilibrio unico, ideale da servire come dessert o spuntino goloso in occasioni informali o vacanzieri.
La ricetta Torta panna e nutella si basa su una base di biscotti inzuppati in una bagna di caffè e latte, creando un sottofondo amaro che risalta la dolcezza della farcitura. La farcia unisce Nutella e panna montata in proporzione variabile a piacimento, stratificata tra i biscotti per una consistenza soffice e vellutata.
- Inumidisci i biscotti petit con la bagna (latte e caffè) e fai la base nello stampo.
- Sbriciola gli avanzini di biscotti per riempire gli spazi vuoti e compatta il fondo.
- Prepara la farcia mescolando la panna montata con la Nutella, regolando il dosaggio in base al gusto.
- Stratifica il tutto: uno strato di biscotti, farcia, un’altro strato di biscotti e una seconda dose di crema.
- Con la panna rimanente, decora i bordi con ciuffetti irregolari e aggiungi sbriciolate di biscotti al centro.
- Stendi la torta in frigo per almeno 3-4 ore per fissare la struttura.
- Prima di servire, sforma con attenzione e completa con un’ultima decorazione a piacere (es. fiori di Nutella con sac à poche).
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