- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi e il latte parzialmente scremato, continuando a sbattere.
- Setacciare la farina e il lievito, aggiungerli al composto e mescolare.
- Aggiungere le arance pelate e tagliate a pezzetti, le nocciole tritate e un pizzico di sale.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 35-40 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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