La ricetta Torta nuvola (Torta margherita gluten free) è un dolce soffice e arioso, ideale per i momenti di festa o per una semplice merenda con gli amici. Questa torta è caratterizzata dai sapori freschi e agrumati dei limoni, abbinati alla delicatezza della vaniglia e della scorza di limone. Si gusta solitamente accompagnata da un caffè o un tè, in un’atmosfera conviviale e rilassata.
- Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero a velo fino a quando non sono ben incorporate.
- Aggiungete la fecola, il lievito e il latte, mescolando fino a quando non otterrete un composto liscio e omogeneo.
- Incorporate il burro fuso, la vaniglia e la scorza di limone, mescolando con cura.
- Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata, e cuocete in forno caldo a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare completamente.
- Sfornate la torta e decorate con zucchero a velo, se desiderato.
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