Ingredienti per Torta nutella e mascarpone
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- mascarpone
- nocciole
- nutella
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta nutella e mascarpone
La ricetta Torta Nutella e mascarpone, inspirata dall’Europa continentale, si presta a essere un ottimo fine settimana o un regalo unico per gli amanti del cioccolato e del dolce. La combinazione unica di sapori e consistenze, tra le quali il classico Nutella e lo squisito mascarpone, renderanno questo piatto un’esperienza emotiva per ogni palato. È comunque facile da preparare e da condividere con i propri cari.
Per preparare la Torta Nutella e mascarpone, procedi in questo modo:
- Prepara il impasto: sciogli 100 g di burro con 100 g di zucchero e 2 cucchiai di latte. Aggiungi la farina, la farina 00 e il lievito per dolci. Ammestra bene e trasferisci nell’elenco contenitore.
- Sforna l’impasto: lavora 5-10 minuti fino a ottenere un composto elastico e liscio.
- Risvegna il lievito: lascia l’impasto a lievitare in un luogo tiepido per 1-2 ore, fino a quando non raddoppierà il suo volume.
- Stende la sfoglia: stende la sfoglia sulla spianatoia infarinata e ricava un cerchio di circa 25 cm di diametro.
- Forna la torta: cospargi la torta di Nutella e di nocciole tritate, quindi metti in forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Completa la torta: lascia la torta a raffreddare, quindi coprila di mascarpone e cacao amaro. Consegna il dolce e goditi il tuo lavoro!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
