La ricetta Torta Nua caffè e mascarpone, sofficissima con e senza Bimby è un dolce italiano che richiama la tradizione dei grandi dessert della nostra penisola. Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso di caffè, abbinato alla cremosità del mascarpone, e dal suo aspetto soffice e aereo.
La ricetta Torta Nua caffè e mascarpone, sofficissima con e senza Bimby è nata come variante di una torta classica, arricchita dagli ingredienti principali come il cacao amaro e il mascarpone. Di solito, questo dolce viene gustato come dessert dopo un pranzo o una cena importante, ma può essere anche servito come coffee break o come semplice momento di relax.
- Inizia tritando il cacao amaro in polvere e mescolandolo con la farina 00.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero semolato, poi aggiungi il latte e il lievito per dolci.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno a 180°C per 30-40 minuti, fino a quando la torta non sarà soffice e dorata.
- Lascia raffreddare la torta, poi spel-la e farcisci con il mascarpone.
<li Ünisci le due miscele e aggiungi l'olio di semi e il tuorlo d'uovo.
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