La Torta nua al cacao e arancia: facile e golosa! è una deliziosa creazione che unisce i sapori intensi del cacao e la freschezza dell’arancia. Questo piatto ha origine in Italia, dove è spesso gustato come dolce dopo cena o durante le feste. La combinazione di cacao amaro e arancia dona un tocco di eleganza e raffinatezza.
La preparazione di questa ricetta è abbastanza semplice.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando gli ingredienti: grattugia la scorza di limone e spremi il succo d’arancia.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio, l’olio di semi, il latte e il liquore Strega, continuando a sbattere.
- In un altro contenitore, setaccia insieme la farina 00, l’amido di mais, la fecola di patate, il cacao amaro e il lievito.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Aggiungi la scorza di limone grattugiata e il succo d’arancia, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia oleata e infarinata e cuoci per circa 35-40 minuti.
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