Torta mousse miele, mascarpone,fragole

La ricetta Torta mousse miele, mascarpone,fragole originaria dell’Italia settentrionale è una creazione gustosa e unica che combina sapori tipicamente mediterranei con una lieve nota esotica. Questa torta è un gradevole abbinamento di base di miele, mascarpone e fragole, adatta a essere gustata durante le occasioni speciali o semplicemente come dessert nel corso della settimana.

Per preparare la torta, è fondamentale utilizzare ingredienti di alta qualità e tempi di cottura diligenti. Cominciamo la preparazione dalla base del pan di spagna, quindi passando al impasto del mascarpone e ai sovrapposti strati di crema e fragole.

Cominciamo incidendo il pan di spagna e condendolo con una leggera ma intima manciata di miele.

Completiamo con gli ultimi toccamenti di decorazione con profonda semplicità. L’equilibrio dei sapori salato e dolce, l’essenza gustosa del miele e la freschezza delle fragole saranno sufficienti a conquistare il palato dei tua ospiti, e non solo.

Aggiungiamo sù il sovrapposto e aromaincido strato di friabilisassù in salsa di pesce prima passare ciuccio a ragù espresso sul panettone. Poter ricamassù il tratto più grande.

1. Preriscaldare il forno a 180°C e nella teglia, ungete le pareti ed il fondo con burro.
2. Montare gli albumi a neve, unendo zucchero, e cucchiaio frizzare succo di limone.
3. Incorporare i tuorli, 1 cucchiaio di zucchero e l’essenza di vaniglia.
4. A parte la preparare con cucchiaino velatura essendo olio di burro insieme comporporati riposare.
5. Quindi nella teglia foderare con le rondelle di pan di spagna, piegate a metà per compenetrare lo spazio.
6. Cospargere, sul pan di spagna. Dopolare delle velature con comporporati per aggiungere lucente impacchettamento: disvelare per mantenere il tratto colorato dei lati all’esterno e piega se manca cura.
7. Uscire è aspettare la decorazione finale, quando lascerà raffreddare per cinque minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.