La ricetta Torta Mousse al Cioccolato Senza Cottura è un dolce al cucchiaio goloso e facile da realizzare, ideale per la fine di un pasto o per una merenda speciale. Pur non prevedendo la cottura in forno, la torta si presenta con una consistenza cremosa e un sapore intenso di cioccolato.
Il suo nome evoca un’identica consistenza morbida, quasi vellutata, attribuibile all’utilizzo di panna e panna fresca che, insieme al cioccolato fondente e al latte, creano un cuore delizioso.
- Scalda il latte e sciogli il cioccolato a bagnomaria.
- Monta la panna fresca e incorporala alle creme di cioccolato.
- Aggiungi la panna e la soda, mescolando delicatamente.
- Versa il composto in uno stampo e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore.
- Guarnisci con scaglie di cioccolato prima di servire.
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