La ricetta TORTA MORBIDISSIMA con CACAO e NOCI è un dolce delizioso che nasce dalla combinazione di ingredienti di alta qualità e dalla sapienza culinaria delle tradizioni più antiche. Questo piatto è originario del Nord Italia, dove il cacao e le noci sono da sempre protagonisti della pasticceria locale. Il gusto morbido e avvolgente della torta, unito all’aroma intenso delle noci e al sapore deciso del cacao, la rende un dessert ideale per le occasioni speciali e le feste di famiglia.
- In una ciotola, sbatti gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e consistente.
- In un’altra ciotola, lavora il burro ammorbidito con la farina 00 e il lievito in polvere, fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il latte di mandorla e il cacao amaro all’impasto e lavora fino a ottenere un composto liscio.
- Agniungi le nocciole e le noci tritate all’impasto e mescola bene.
- Versa il composto nella tortiera e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di servire.
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