La ricetta Torta morbida alla ricotta “SOLO 3 INGREDIENTI” è un classico del mondo gastronomico italiano, nato dalle tradizioni e dalle delizie del nostro paese. Questo delizioso piatto è noto per la sua morbidezza e la sua dolcezza, grazie all’accoppiamento tra le arance, la ricotta e le uova. È un accompagnamento ideale per un caffè o un tè pomeriggio, o per una colazione ricca e gustosa.
- Prendi 3 o 4 arance mature e pulitele bene dalla buccia.
- Fai scaldare il forno a 180°C e prepara un disco di carta perla teglia da 22 cm.
- In una tazza, sbatti 2 uova con una spugna per unire bene i fili.
- Aggiungi 250 g di ricotta sciolti e mescola bene con le uova.
- Aggiungi le arance sbucciato e mescola delicatamente con l’unto di arancia.
- Ricava il composto sul disco di cartaprepared e inforna per 35-40 minuti.
- Fate raffreddare la torta e congelala per almeno 2 ore.
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