La ricetta Torta morbida al cioccolato con crema al latte è un piatto strepitoso a cui è difficile resistere, perfetto per essere gustato a colazione o a merenda con una bella tazza di latte caldo.
La Torta morbida al cioccolato con crema al latte è un classico dolce che racchiude due sapori unici: il cioccolato intenso e la crema al latte leggera e cremosa. Un piatto ideale per gli amanti del cioccolato e per chi cerca qualcosa di semplice ma goloso.
Per iniziare, mettete da parte 40 gr di cacao amaro e mezzi la bustina di lievito per dolci.
- Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete la farina, il cacao, la vaniglia, il lievito e il sale.
- Unite il burro morbido tagliato a pezzetti e lavorate fino ad ottenere una crema.
- Aggiustate la consistenza aggiungendo un po’ di latte se il composto dovesse risultare troppo duro.
- Imburrate e infarinate una tortiera e versate metà del composto, mettendone da parte il necessario per ricoprire la superficie.
- Addossate metà del composto sulla superficie della torta.
- Raggiungete i bordi della torta con il composto rimanente e cuocete in forno preriscaldato e statico a 180° per circa 25-30 minuti.
- Sfornate, fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo a piacere.
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