- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una tortiera imburrata e infarinata.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e cremoso.
- Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene per evitare grumi.
- Unisci la farina 00 e il lievito in polvere, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e incorporalo all’impasto, mescolando con cura.
- Versa l’impasto nella tortiera preparata e inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la Torta morbida al cioccolato è cotta e morbida.
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