La ricetta Torta moderna ai frutti di bosco nasce dalla combinazione di sapori freschi e dolci, tipici dei frutti di bosco. Questo piatto è solitamente servito come dessert in occasione di feste e celebrazioni speciali. La sua preparazione richiede un po’ di attenzione, ma il risultato finale è davvero sorprendente.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Affetta la scorza di limone e aggiungila al composto, poi mescola bene.
- In un’altra ciotola, sciogli la gelatina nel latte e aggiungi la vaniglia.
- Unisci le due ciotole e mescola bene.
- In un tegame, scalda il cioccolato bianco, poi lascialo raffreddare.
- Monta la panna da montare e aggiungila alla ciotola con il cioccolato.
- Incorpora i lamponi e i frutti di bosco nella ciotola e mescola bene.
- Versa il composto in una tortiera e lascialo raffreddare.
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