Torta marmorizzata all’olio

Per realizzare la ricetta Torta marmorizzata all’olio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta marmorizzata all'olio

Ingredienti per Torta marmorizzata all’olio

aroma di vanigliacacaocacao amarofarinafarina 00lattelievitolievito per dolciolioolio di semisaleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta marmorizzata all’olio

La ricetta Torta marmorizzata all’olio è un classico della pasticceria italiana, originaria del Nord Italia, dove è solitamente gustata come dolce di compleanno o in occasioni speciali. Il piatto è caratterizzato da una texture umida e morbida, con un gusto intenso di cacao e vaniglia, reso ancora più unico dall’aggiunta dell’olio di semi. Il contesto in cui viene solitamente gustato è informale, in famiglia o con gli amici.

  • Mescola in una ciotola il lievito per dolci, la farina e la farina 00.
  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa.
  • Aggiungi il latte, l’olio di semi e l’aroma di vaniglia, mescolando bene.
  • Unisci la miscela di farina e lievito alla parte umida, amalgamando con cura.
  • Dividi l’impasto in due parti e aggiungi il cacao amaro a una di esse.
  • Versa l’impasto chiaro e scuro in una teglia, creando un effetto marmorizzato.
  • Inforna a 180 gradi per circa 35-40 minuti, o fino a quando la ricetta non è cotta.

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