La ricetta TORTA MARGHERITA AL CIOCCOLATO è una variante della classica torta margherita, arricchita con il sapore intenso del cacao. Questo piatto è ideale per chi cerca un dolce facile da preparare e dal gusto ricco e profondo. La combinazione di cacao e cioccolato dona un tocco di eleganza e golosità.
Per preparare la TORTA MARGHERITA AL CIOCCOLATO, segui questi passaggi:
- Montate le uova e lo zucchero finché non otterrete un composto chiaro e spumoso.
- In una ciotola, unite la farina, la fecola, il cacao e il lievito, setacciandoli per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete il composto a base di farina alle uova montate, lavorando il tutto con una frusta delicatamente, con movimenti dal basso verso l’alto.
- Aggiungete il latte a filo, amalgamandolo bene, quindi fate sciogliere il burro e incorporatelo.
- Infine, unite la vanillina per dare un tocco di aroma.
- Imburrate e infarinate una tortiera a cerniera da 22 centimetri di diametro, versate il composto e livellatelo con una spatola.
- Infornate nel forno preriscaldato a 160 gradi per 45 minuti, verificando la cottura con uno stuzzicadenti.
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