- Mettere nella planetaria il burro e lo zucchero semolato, lavorare fino a renderli cremosi, poi aggiungere le uova e la farina.
- Aggiungere il lievito e il latte, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fondere il cioccolato e il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria, aggiungere la panna fresca e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- Unire il composto di cioccolato al composto di burro e farina, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Rivestire una tortiera con carta da forno e riversare il composto all’interno.
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