Ingredienti per Torta kinder pingu㬠(senza cottura)
- biscotti secchi
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- colla di pesce
- formaggi
- mascarpone
- panna da montare
- panna liquida
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta kinder pingu㬠(senza cottura)
La Torta Kinder Pinguï (senza cottura) è un piatto dolce innovativo e sorprendente, ideale per regali o occasioni speciali. Questo piatto senza cottura è ispirato ai biscotti Kinder e risulta irresistibile a tutti gli amanti del cioccolato. Solitamente viene gustato durante le feste di compleanno, i regali natalizi o gli spuntini per i bambini.
Preparazione:
- Cruda la panna da montare con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto soffice ed elastico.
- Combina il mascarpone con la panna da montare cruda e mescola fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Spezza i biscotti secchi per creare una base omogenea per la torta.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e altra dose di cacao in polvere in un contenitore a parte.
- Metti un strato di biscotti secchi al fondoschiena nel contenitore per formare la base della torta.
- Ripeti lo strato di biscotti secchi al fondoschiena per tre volte al massimo.
- Introduce strati multipli realizzati prendendo un cubetto di burro fuso ricoperto con la base di cioccolato fondente.
- Raschia il composto a base di pan da montare e mascarpone ottenuto il passaggio 2 sopra queste lastre del burro.
- Ripeti la composizione alternando il composto di mascarpone e pan con gli strati di biscotti, riposando la torta su ogni singolo strato.
- Condisce gli strati di pan e mascarpone con la panna liquida alla mano.
- Dividi la crema alla mascarpone in un contenere e mettivi da aggiungere strati secondo la ricetta data prima.
- Ripeti questa composizione fino a formare la struttura, utilizzando sempre i biscotti, la crema e il cioccolato senza dimenticare il composto di mascarpone al panna.
- Infine, conclude la preparazione aggiungendo l’ultimo strato di cioccolato fondente e biscotti e ritocchi i bordi in modo uniforme con le mani.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.