La ricetta Torta Kinder Fetta al Latte homemade
La ricetta Torta Kinder Fetta al Latte homemade, un classico dei dolci da merenda, è stata replicata con successo in casa! Così semplice e sfiziosa, è proprio come se fosse uscita dal forno della Kinder. Il segreto giace nella crema al miele, proprio come è scritto sulle barrette.
- Per la farcia al miele: montate la panna fresca da montare, poi mescolate con il latte condensato e il miele.
- Per il panbiscotto: montate gli albumi a neve, poi unite i tuorli sbattuti con lo zucchero, la farina, il cacao e la vanillina setacciati. Aggiungete gli albumi precedentemente montati e trasferite il composto in una teglia bassa e ampia coperta con carta da forno. Cuocete in forno a 170°C per 10 minuti.
- Una volta sfornato, lasciate raffreddare il panbiscotto nella teglia.
- Preparate la farca, dividendo il panbiscotto a metà e distribuendo la crema al miele su una delle due superfici. Richiudete con l’altra metà e ripulite lungo i bordi.
- Lasciate riposare la torta in frigo per 50 minuti e poi ricavate dei rettangoli lunghi ca. 8 cm e larghi 3. Consumata dopo 24 ore sarà il massimo della goduria!
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